山东酒曲厂家价格
作者:吉兴芝麻香型酒曲 时间:2020-05-27 来源:梁山酒曲厂家
山东酒曲是用米粉或米糠为原料,添加少量中药材或辣蓼草,接种曲母培养制成的。其特点是颗粒小,本身即具有糖化和发酵的双重作用,比较适用于中国南方的气候条件。
山东酒曲厂家价格影响因素:
种类和品质:山东酒曲分为传统曲和改良曲,不同品牌、不同生产厂家生产的酒曲价格不同,曲质量好坏及其水分、杂质等因素也会影响价格。
发酵酒的生产过程中的利用率:在同样酸度条件下,高度数的酒需要更多的酒曲,生产成本也更高,因此价格自然较高。
生产厂家的规模以及销售渠道:生产厂家的规模较大,进料量较多,生产成本相对较低,可以通过批量生产来降低成本,因此价格较低。
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